Виноделие – искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.
Виноделие – искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий.
Порция занимательных фактов, посвящённых винограду, а также производству вина. В посте будет много интересного. Расскажем, почему в Европе запрещено изготавливать вино из "Изабеллы", и какие странные удобрения применяют на виноградниках.
Порция занимательных фактов, посвящённых винограду, а также производству вина. В посте будет много интересного.
Не самый безопасный, но рабочий способ открыть бутылку вина без штопора. Понадобится лишь нож и вилка.
Не самый безопасный, но рабочий способ открыть бутылку вина без штопора. Понадобится лишь нож и вилка.
Если вы думаете, что время движется слишком медленно, когда закипает вода или разогревается духовка, попробуйте считать минуты, пока в очень жаркий день охлаждается бутылка с легким летним вином. На поварских форумах и сайтах, где шефы, сомелье и бармены обмениваются опытом, мы обнаружили упоминание разных способов, как скорее понизить температуру вина. Среди них оказался один, для реализации которого нужно всего 5 минут.
Если вы думаете, что время движется слишком медленно, когда закипает вода или разогревается духовка, попробуйте считать минуты, пока в очень жаркий день охлаждается бутылка с легким летним вином.
Бытует мнение, что Россия является самой пьющей страной в Европе. Но на самом деле это не совсем так. А если разбираться детально, то это совсем не так. Примечательно, что пить жители России стали на порядок меньше в последние годы. Что же стало причиной деалкоголизации?
Бытует мнение, что Россия является самой пьющей страной в Европе. Но на самом деле это не совсем так. А если разбираться детально, то это совсем не так.
Музыкант, который уже давно понял, что пение и вино - является идеальным сочетанием.
Музыкант, который уже давно понял, что пение и вино - является идеальным сочетанием.
Убойные ситуации, в которых оказывался хотя бы один взрослый человек. К сожалению, без алкоголя становится всё труднее адекватно воспринимать события, происходящие вокруг.
Убойные ситуации, в которых оказывался хотя бы один взрослый человек. К сожалению, без алкоголя становится всё труднее адекватно воспринимать события, происходящие вокруг.
Девочка с удовольствием осушила кубок с вином, который дал ей священник. Какие времена, такое и причастие.
Девочка с удовольствием осушила кубок с вином, который дал ей священник. Какие времена, такое и причастие.
В одном из элитных ресторанов Санкт-Петербурга на глазах у перепуганных сотрудников заведения рухнул стеллаж с дорогим вином. Инцидент попал на камеру наблюдения.
В одном из элитных ресторанов Санкт-Петербурга на глазах у перепуганных сотрудников заведения рухнул стеллаж с дорогим вином. Инцидент попал на камеру наблюдения.
Решил 19-летний парень побаловать себя игристым вином, прихватил пару коробок с бутылками в супермаркете и, нерасплатившись, уверенной походкой направился к выходу.
Решил 19-летний парень побаловать себя игристым вином, прихватил пару коробок с бутылками в супермаркете и, нерасплатившись, уверенной походкой направился к выходу.
Бизнес-деятельность, которая не предполагает социальной ответственности, область специфическая и опасная. Но активизирующая в определенные исторические промежутки.
Бизнес-деятельность, которая не предполагает социальной ответственности, область специфическая и опасная. Но активизирующая в определенные исторические промежутки.
В этом посте показана первая часть рецепта приготовления виноградного вина в домашних условиях.
В этом посте показана первая часть рецепта приготовления виноградного вина в домашних условиях.
Вино, вне всяких сомнений - один из самых популярных алкогольных напитков. Пью его и в России. Но кто делает это чаще других? Ответить на этот вопрос решили аналитики из компании Platforma.(Спойлер: это женщины)
Вино, вне всяких сомнений - один из самых популярных алкогольных напитков. Пью его и в России. Но кто делает это чаще других? Ответить на этот вопрос решили аналитики из компании Platforma.
Владимир Путин предложил провести эксперимент с прямыми поставками российского вина от изготовителей до потребителей с помощью "Почты России". По мнению авторов проекта, самый удобный способ заказа алкоголя - прямо через "Госуслуги".
Владимир Путин предложил провести эксперимент с прямыми поставками российского вина от изготовителей до потребителей с помощью "Почты России".
Девушку даже хотели «попросить» с работы. Но вроде все обошлось.
Девушку даже хотели «попросить» с работы. Но вроде все обошлось.
Красивый декантер в виде медузы, который понравится многим любителям вина.
Красивый декантер в виде медузы, который понравится многим любителям вина.
То, что в СССР была реклама, вы, думаю, спорить не будете. Она, если быть честным, была в большинстве случаев малоэффективной (а, зачастую и бесполезной) и носила скорее ознакомительный характер. Но очень интересна ситуация с продуктом, который особо в рекламе и не нуждался - алкоголь. Тем не менее и его реклама тоже была.
То, что в СССР была реклама, вы, думаю, спорить не будете. Она, если быть честным, была в большинстве случаев малоэффективной (а, зачастую и бесполезной) и носила скорее ознакомительный характер.
Очевидец запечатлел в магазине чем-то недовольного темнокожего покупателя. В какой-то момент буйный мужчина начал бить защитный экран, однако работник магазина быстро нашел подход к агрессору.
Очевидец запечатлел в магазине чем-то недовольного темнокожего покупателя. В какой-то момент буйный мужчина начал бить защитный экран, однако работник магазина быстро нашел подход к агрессору.
Любой житель города Фрибура (Швейцария) в день своего 100-летия имеет право получить 100 бутылок вина. В этом году счастливой именинницей стала Мария-Антуанетта, которой 5 ноября исполнится 100 лет.
Любой житель города Фрибура (Швейцария) в день своего 100-летия имеет право получить 100 бутылок вина. В этом году счастливой именинницей стала Мария-Антуанетта, которой 5 ноября исполнится 100 лет.
В России в последние месяцы сильно растут цены на продукты и некоторые товары. В июне инфляция достигла 6,5% в годовом выражении - это максимум с августа 2016 года. Экономисты и производители уверены, что цены в ближайшие месяцы будут расти и дальше.
В России в последние месяцы сильно растут цены на продукты и некоторые товары. В июне инфляция достигла 6,5% в годовом выражении - это максимум с августа 2016 года.
В сети появилось видео с очередным щедрым предложением от Германа Стерлигова. Скандально известный российский предприниматель предложил поработать на него за натуральное вино.
В сети появилось видео с очередным щедрым предложением от Германа Стерлигова. Скандально известный российский предприниматель предложил поработать на него за натуральное вино.
Режиссёр Митя сбегает со съёмочной площадки очередного телесериала. В этом ему помогает призрак Марчелло Мастроянни. Решение о побеге запускает цепочку событий с участием Митиных родных и близких, распутать которую сможет только ответ на вопрос о том, каким режиссером он хочет быть: великим, талантливым или просто нормальным.
Режиссёр Митя сбегает со съёмочной площадки очередного телесериала. В этом ему помогает призрак Марчелло Мастроянни.
Раньше еду к напиткам подбирали в основном из того, что было под рукой. Но наш мир очень сильно изменился и открылись новые возможности для экспериментов. Правда случается, что два продукта, прекрасных сами по себе, вместе становятся совершенно неинтересными. Как не допустить ошибки и правильно сочетать еду и вино.
Раньше еду к напиткам подбирали в основном из того, что было под рукой. Но наш мир очень сильно изменился и открылись новые возможности для экспериментов.
В мире новый тренд - вино, разлитое в жестяные банки. Это очень удобно, когда вы отправляетесь на пикник или прогулку. Или просто не хотите пить много.
В мире новый тренд - вино, разлитое в жестяные банки. Это очень удобно, когда вы отправляетесь на пикник или прогулку. Или просто не хотите пить много.
За 150 лет, по сути, ничего не поменялось – вода, спирт, сахар, глицерин и краситель. Подробней остановимся на красителях. С безвредностью особо не заморачивались, главное, чтобы ярко и стойко. Могли использовать и растительные пигменты, и анилиновые краски...
За 150 лет, по сути, ничего не поменялось – вода, спирт, сахар, глицерин и краситель. Подробней остановимся на красителях. С безвредностью особо не заморачивались, главное, чтобы ярко и стойко.
На фестивале вин автору видеоролика попался интересный персонаж, который решил получить от мероприятия максимум. Парень дегустировал алкогольные напитки, однако слишком увлекся и его речь превратилось в поток почти не связанных между собой фраз.
На фестивале вин автору видеоролика попался интересный персонаж, который решил получить от мероприятия максимум.
В преддверии праздников нелишне разобраться в некоторых тонкостях употребления вина. Специалисты говорят, что научиться правильно наливать и подавать вино - действительно важно, так как это улучшает вкус напитка и помогает максимально раскрыть его аромат. Вот несколько основных правил.
В преддверии праздников нелишне разобраться в некоторых тонкостях употребления вина. Специалисты говорят, что научиться правильно наливать и подавать вино - действительно важно, ...
Когда под рукой нет штопора, то кажется что все пропало, но не это не так.
Когда под рукой нет штопора, то кажется что все пропало, но не это не так.
Интересную сцену подглядели в супермаркете очевидцы. Пожилой священнослужитель покупал пару бутылок вина и, когда обнаружилось, что они стоят дороже, чем он предполагал, батюшка не расстроился. Выход есть всегда!
Интересную сцену подглядели в супермаркете очевидцы. Пожилой священнослужитель покупал пару бутылок вина и, когда обнаружилось, что они стоят дороже, чем он предполагал, батюшка не расстроился.
До 1956 года в начальных школах к обеду детям подавали [разбавленное] вино в школьной столовой.
До 1956 года в начальных школах к обеду детям подавали [разбавленное] вино в школьной столовой.
Когда не поднимается шапка на вине, многие начинающие виноделы отчаиваются и бросают это занятие. А зря, поскольку причин не так много, а их знание позволит решить проблему, избежать ее в будущем и дождаться результата в виде вкусного домашнего напитка.
Когда не поднимается шапка на вине, многие начинающие виноделы отчаиваются и бросают это занятие. А зря, поскольку причин не так много, а их знание позволит решить проблему, ...
Почему у семейного бизнеса Бориса Титова большие перспективы.
Почему у семейного бизнеса Бориса Титова большие перспективы.
Сколько оригинальных сочетаний можно придумать с вином и прошутто? Да просто тьма! А все потому, что и вино, и прошутто обладают большим множеством граней вкуса.
Сначала расскажем, что такое прошутто. Это не просто мясная нарезка. Чтобы сделать эту итальянскую вяленую ветчину, у свиньи отрезают ногу, солят ее и выдерживают от года и больше. После того как мясо нарезают тонкими ломтиками, оно готово к употреблению гурманами.
Сколько оригинальных сочетаний можно придумать с вином и прошутто? Да просто тьма! А все потому, что и вино, и прошутто обладают большим множеством граней вкуса.
Известный нью-йоркский ресторатор Кейт Макнэлли рассказал в своём инстаграме, какая неприятная история приключилась с ним. Но история закончилась хэппи-эндом.
Известный нью-йоркский ресторатор Кейт Макнэлли рассказал в своём инстаграме, какая неприятная история приключилась с ним. Но история закончилась хэппи-эндом.
Кого спасать первым: "бабушка года" уронила внука, чтобы не разлить бокал с вином (2 фото + 1 видео)
Ребенок поднимется, а вот вино - нет. И вообще, когда ты наконец стал взрослым, можешь правильно расставлять приоритеты (сарказм).
Ребенок поднимется, а вот вино - нет. И вообще, когда ты наконец стал взрослым, можешь правильно расставлять приоритеты (сарказм).